felicidad　な日々…

幼稚園年中組の次男。

お弁当チェックをするようになって。

お兄ちゃんを見送って、少しお茶飲みながら休憩してると…


「幼稚園いかない…」

「えっ？」

「ミートボールが入ってないと行かない!!!」





すごく頑固。どんなにごまかしてもダメなので…

作るしかない。

ミートボールってどうやって作るんだっけ？


とりあえず。

こうや豆腐、人参、ゴボウ、アーモンド、オートミール、くず粉、小麦粉

をフードプロセッサーでガーッ。として、野菜コンソメで味付け。塩、しょうゆ、砂糖も少々。


んで、丸めて揚げてみた。






合格出ました～

ミートじゃないけど


ゴボウの香りが効いて、とても好み。

久々のヒットでゴザイマス。



お友達のお弁当のミートボールが羨ましかったのね…。

きっと。


その後、次男はウキウキと

リュックを大事に扱いながら

登園したのでした。


頑固で甘えん坊な次男です。

今日も、笑顔をありがとう