felicidad　な日々…

こんばんは。

寝る前にパソコンとか見ると、睡眠の質が悪くなると知ってから

（ちなみ、携帯とかスマホとか見るのも良くないらしいです。携帯で目覚ましセットもやめなくちゃ）


こんな遅い時間にブログアップは控えてたけど…


でも、今日どうしても紹介したい本があるのでアップしちゃいます。

「焙煎玄米粉の奇跡」という講演会を聞いてきました。

酵素栄養学で日本を代表する
鶴見隆史　先生
のお話が聴けるとワクワクして出かけました

でね。驚く内容ばかり


私、玄米は7年くらい食べてます。

ひたすら体に良いからと食べてました。

もちろん、家族にも。

そして、つい最近もっと美味しく炊こうと、ちょいとお値段の張る圧力鍋も買ってもらいました。


もっちもちの美味しい玄米が炊き上がり、さらに健康になるぞ～と思ってました。


でもね…最新の情報を知ると…玄米も圧力鍋も見直さないといけないようです。


玄米はもちろん、身体に良い

それは、間違いないとのこと。

でも、炊き方を間違えると、栄養どころか毒になってしまうとか…。


玄米を食べてる方。

そして、圧力鍋を使ってる方。


まずは、この本を読んでみて下さい。



鶴見隆史著
「食養生で病気を防ぐ」


知ることって大事だな。

最新の情報を知ることのできる環境にいることに

とても感謝してます。


ありがとうございます